Monossido in un B&B: quando il gestore risponde penalmente
La Cassazione n. 10022/2025 affronta la morte di un ospite e le lesioni di altri occupanti: manutenzione, controlli e responsabilità del gestore.
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MALLEVA · HOSPITALITY
Dall’hotel all’home restaurant: leggiamo attività, immobili, servizi, contratti e polizze per scoprire dove il rischio reale non coincide con quello assicurato.
QUATTRO PERCORSI
Ogni attività ha obblighi e responsabilità proprie. Per questo non partiamo da un prodotto standard, ma da ciò che viene realmente offerto all’ospite.
Responsabilità, incendio, acqua, piscine, personale, servizi e fermo attività.
Approfondisci →B&B E AFFITTI BREVIUso turistico, danni degli ospiti, vicini, ricavi e garanzie delle piattaforme.
Approfondisci →PROPERTY MANAGERErrori professionali, chiavi, collaboratori, denaro, contratti e beni affidati.
Approfondisci →HOME RESTAURANTOspiti, alimenti, allergeni, cucina, autorizzazioni e responsabilità verso terzi.
Approfondisci →CASI REALI E SENTENZE
La Cassazione n. 10022/2025 affronta la morte di un ospite e le lesioni di altri occupanti: manutenzione, controlli e responsabilità del gestore.
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Leggi il caso →MALLEVA HOSPITALITY RISK
Un’area editoriale riservata a host e professionisti dell’ospitalità. Questi contenuti non compaiono nel Blog generale.
AirCover, protezioni delle piattaforme, cauzioni e polizza dell’immobile non sono la stessa cosa: ecco quali vuoti verificare prima di un danno.
Leggi l’approfondimento →Colazione, allergeni, igiene, ospiti e controlli: gli obblighi vanno verificati sul modello reale della struttura, anche quando l’attività è non imprenditoriale.
Leggi l’approfondimento →I piccoli danni sono i più frequenti nella vita di un host, ma spesso i più difficili da recuperare: prova, usura, franchigia e procedure fanno la differenza.
Leggi l’approfondimento →Una perdita d’acqua, un codice consegnato male o una segnalazione ignorata: come separare il rischio dell’immobile dagli errori di gestione.
Leggi l’approfondimento →Rubinetto lasciato aperto, doccia ostruita e danni al piano di sotto: quali protezioni verificare e quali prove conservare.
Leggi l’approfondimento →Overbooking, accesso errato e manutenzione tardiva: tre errori operativi che la polizza dell’immobile può non risolvere.
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